10 Dicas para você começar

Muitos amigos que acompanham minha trajetória na vida e no  esporte vem até mim perguntar como começar. Eu acho isso fantástico porque um dia eu já estive no lugar deles e realmente tinha muitas dúvidas. 

Então eu resolvi escrever umas dicas sobre esse "começo", e quem sabe ajudar aqueles que estão quase lá, só falta o empurrãozinho. Selecionei as 10 que considero essenciais para iniciar uma mudança de vida, dieta e prática esportiva. 

1ª Comece devagar, porém não tanto a ponto de desistir. Você precisa ver a evolução, precisa se sentir melhor a cada novo dia. Isso vale para a alimentação, corrida, academia, natação, o que for. O processo é gradual e se ainda não sabe, passar fome não emagrece e ficar com dor muscular não te faz obrigatoriamente mais forte. 

2º Estabeleça metas, metas possíveis. Perder 3kg em 1 mês, tomar refrigerante e bebida alcóolica somente 1 vez na semana, comer menos carboidratos e mais legumes e verduras são exemplos de metas possíveis. As vezes é bom ser radical, mas nestes casos é preferível manter um equilíbrio até que a mudança de hábitos aconteça. Utilize um calendário, com prazos tudo fica mais simples.

3ª Evite a negatividade. Sempre use palavras positivas, eu quero, eu consigo, eu vou... não fique naquela de "não consigo", "meu problema é tal ou tal", "não posso com doce, com massa, com isso ou aquilo". Todo mundo tem um monte de problemas, todo mundo tem dificuldades, você precisa ultrapassar as barreiras e não criar novas. 

4ª Vá, mesmo sem vontade. Uma coisa é estar com dor, outra coisa é estar com preguiça. Depois de ir entenderá porque ir foi melhor. Além dos processos químicos do corpo que lhe farão sentir melhor (endorfina, etc), você não sentirá culpa ou arrependimento. 

5ª Se seus amigos não apoiam suas mudanças, mude de amigos. Na boa, tenha ao lado pessoas que querem o seu bem, que respeitam as suas decições e que entendem que você não quer mais levar uma vida como a que tinha antes. Isso não os exclui, a não ser que não sejam capazes de lidar com as diferenças, aí também não servem para sua vida. 

6ª Respeite seu corpo, mas não o deixe comandar sua mente. Seja forte nos dias fortes, descanse nos dias fracos. Descansar não é desistir. Saiba que um processo de mudança exige muito e o preparo para ele é diário e contínuo. 

7ª Teste-se. Se estiver correndo, faça uma prova, veja até onde pode ir, va mais longe, desafie-se. Aumente as distâncias, os pesos dos aparelhos, faça mais força.  

8ª Procure acompanhamento, tanto para alimentação, quanto para os treinos. As vezes parece tudo muito simples, mas não é. Procure ler, se informar e sempre recorrer a profissionais caso sinta qualquer coisa diferente do habitual. O corpo fala, e ele é o seu melhor medidor, se algo vai mal precisa saber o que é. 

9ª Não desanime com altos e baixos. Eles ocorrerão. Se está numa dieta de perda de peso, haverão semanas que irá ganhar algumas gramas, outras que achará que perdeu muito e na real foi pouco. Tudo completamente normal. Aprender a conviver com altos e baixos também faz parte de uma vida saudável. Só não pode deixar a vida virar uma montanha russa eterna, porque ai uma hora você se cansa. 

10ª Lembre-se sempre: Quem quer, dá um jeito, quem não quer, encontra uma desculpa. Veja se suas justificativas estão sendo verdadeiras ou apenas desculpas que está inventando a si mesmo. 

No mais... é só levantar e fazer! :P 

Receita de Ricoleti - Creme de Ricota com Ceboleti

Adoro receitas práticas e simples, mas geralmente incremento, mudo, coloco ingredientes extras para dar um "tchan" e acabo fazendo outra coisa bem diferente do que o proposto no início. 

Essa de agora é a coisa mais simples do mundo, e não tem muito o que mudar, mas faz um sucesso. É um molho que minha irmã me ensinou e nós nomeamos Ricoleti. Iniciamente usamos para comer com torradinha, pão integral ou wrap, mas recentemente eu fiz um frango ao molho Ricoleti e ficou fantástico. 

O que vai na receita do Ricoleti:  

1 pote de creme de Ricota Light (Pode ser feito com requeijão zero ou cottage light) 

1 maço de Ceboleti (preste atenção no mercado pois a ceboleti é diferente da cebolinha) 

1 pitada de sal 

Como faz: 

- Pique a ceboleti bem pequena, acrescente ao creme de ricota com o sal e misture bem. 

Pronto. Tá feito. 

Pode cortar o pão em cubinhos, decorar com alguma folhinha ou pimenta biquinho (que fica lindo e super combina) para fazer de uma entrada em outro prato. 

Ainda dá pra fazer com outros ingredientes como manjericão, alho, cebola... todos ficam deliciosos. 

No caso do frango, pode grelhar ele normal só com sal e quando estiver pronto coloca o molho por cima. Ele vai ficar mais líquido quando esquentar, e escorre no frango, uma delícia. 

Simples, né?! 

Depois quem fizer me conta como ficou e se gostou. 

Beijos, 

Eu não sou mais a mesma.

Oi Gente. 

Fiquei um tempão ausente e muita coisa aconteceu. A Gabi, que estava no projeto Trato Saudável com a gente, nos deixou. Ela engravidou e foi dedicar o tempo "livre" que usava para escrever no blog com as coisas do bebê (que nasceu mês passado por sinal e é super saudável e lindo, o João Vitor. Parabéns Gabi e Rafa pelo filhote lindo). 

Aí ficamos tristes, eu e Vanessa, e acabamos deixando o blog de lado. Mas agora estamos retomando e vou contar um pouco do que fiz desde lá... 

De fato eu mudei pra melhor, muito melhor. Quando comecei o Trato Saudável eu sabia que teriam muitas mudanças na minha vida, como eu via em outros blogs... pois era algo como assinar um compromisso com quem lê, e aí as chances de voltar com o peso seriam muito menores. 

Mas com o passar do tempo eu acabei tornando a mudança um hábito. O trato virou para mim uma rotina diária de alimentar bem o corpo e a alma. E eu continuei querendo passar isso as pessoas, mas estava com pouco tempo porque em paralelo a isso eu me apaixonei loucamente pelo Triathlon. 

Dediquei quase todos os meus horários livres desde então em treinamento para uma prova que resolvi fazer, o IRONMAN 70.3 de Brasília - DF. Trata-se de um desafio cuja as distâncias são 1.900m de natação, 90km de bike e 21,1km de corrida, que representam a metade das distancias do IRONMAN que farei ano que vêm em Florianópolis. #projetoironman2015 

Em fim, neste último final de semana (06/04) eu realizei a prova. Após ter eliminado um total de 40kg, ter abandonado completamente o sedentarismo e a vida junkfood, eu consegui terminar uma prova de nível muito elevado e melhor que isso, num tempo rázoavel de 5h53 minutos, que me rendeu o 5º lugar na categoria. 

Isso não só é bom demais, como também é um marco na minha história. Eu corri atrás e consegui patrocínios para custear a inscrição e ganhei um uniforme personalizado para a prova. Juro que me senti uma verdadeira atleta, forte, confiante, e extremamente preparada para o que estava por vir (mas isso é uma outra história... longa e emocionante que conto a qualquer momento). 

Contudo, volto aqui para dizer que mantenho meu trato, que não recaí, que não deixei a peteca cair e que agora, mais do que nunca, eu não sou mais a mesma. 

Aguardem por novas histórias. 

E depois?

Quando eu comecei a fazer dieta, praticar exercícios e mudar de vida ouvi algumas perguntas do tipo: E depois, quando você chegar no peso que você quer, você não tem medo de se perder? De ficar sem objetivo? 

De voltar a engordar tudo novamente? 

E confesso que tinha muito medo disso. Porque o que me movia eram os resultados que eu tinha semana após semana, a cada grama que perdia eu tinha mais força para as próximas e seguia firme e forte. 

Em julho deste ano tive um mês meio complicado emocionalmente e eliminei quase 4kg em 1 semana. Depois fiquei até início de novembro sem nenhuma mudança significativa no peso. De certa forma fiquei preocupada pois estava fazendo tudo certo e sem obter resultados. Li algumas coisas a respeito e dizem que isso pode ser o chamado efeito platô*. Mas eu não desanimei, continuei com os exercícios normalmente e tentei focar esforços na dieta. 

Na metade deste mês os ponteiros voltaram a mexer e com muita sorte cheguei aos 66kg, totalizando 36kg eliminados desde 2010 e 20,6kg desde janeiro deste ano, quando começei a RA**.

Ontem me pesei e já estou na casa dos 65kg, mas ainda nada oficial (só considero o peso quando passo de 1 semana com o mesmo número). 

O fato é que estou chegando na minha reta final, aos 64kg tão desejados em janeiro de 2013.

E agora acho que já posso responder as perguntas sem medo. 

Não vou me perder. Descobri que levar uma vida saudável foi a melhor coisa que já fiz em toda a minha vida. Que acordar cedo pela manhã e fazer exercícios transforma o meu dia, meu humor e isso é contagiante. Criei uma rotina mais leve, mais tranquila. Hoje consigo dormir melhor, não tenho nenhum tipo de desconforto alimentar, estou sempre disposta. Meu trabalho flui com mais facilidade, tudo muito melhor. (só ainda não fiquei rica, mas isso é questão de tempo... hahaha). Sirvo de inspiração para muitas pessoas e recebo todos os dias pelo menos um elogio. Sinceramente? Isso é muito mais do que eu queria, então não tenho o que temer. 

E é claro que com tudo isso apareceram novos objetivos. Eu tive a oportunidade de acompanhar um IRONMAN e resolvi que vou participar dessa prova em 2015. Eu que nunca fui atleta nessa vida, aos 28 anos comecei a treinar para uma das provas de resistência mais difícieis já conhecidas. Ou seja? Muita dieta, muito treino e vida saudável pela frente. E depois de 2015? Sei que terei muitos outros objetivos... 

Foto do Antes em janeiro deste ano (2013) e Depois em novembro.

Eu não vou engordar nunca mais. Isso não serve mais para minha vida. É como virar a página de um livro.

Sigo em frente, sempre em frente, nadando, pedalando e correndo. 

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*Efeito Platô: É o ponto de equilíbrio entre a ingestão alimentar e o gasto calórico. Geralmente o peso fica estabilizado, e não se consegue emagrecer mesmo mantendo a alimentação saudável e fazendo exercícios físicos. Isso pode acontecer devido a diversos fatores como a falta de sono, a alimentação desequilibrada e até o ganho de massa muscular com exercícios.

**RA: Reeducação Alimentar